Honolulu là thủ phủ của tiểu bang Hawaii xinh đẹp. Nơi đây rất đa dạng về văn hoá, sự kết hợp của văn hoá bản địa cùng với các văn hoá du nhập khác biến nơi này thành một thiên đường du lịch. Đây là nơi nổi tiếng với những vùng biển tuyệt đẹp, cho khách du lịch thỏa sức vui chơi, khám phá. Những lễ hội đặc đa dạng, các món ăn cũng được kết hợp từ các nền văn hoá khác nhau, cùng với sự đặc trưng bảng đia. Điều này tạo ra sự khác biệt trong ẩm thực cho tiểu bang này. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu bài viết ‘Ẩm thực đặc trưng bạn phải thử khi du lịch Honolulu’.
Mục Lục
Mai Tai – Thức uống được kết hợp nhiều nguyên liệu
Ẩm thực Honolulu thường là sự kết hợp từ tự nhiên với các nguyên liệu đa dạng khác. Và Mai Tai chính là một loại thức uống tự nhiên đó. Mai Tai là loại cocktai được tạo thành từ rượu rum; Curacao, xi rô, nước chanh và Polynesian. Sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu tạo nên một hương vị đặc trưng, khó quên. Thưởng thức một ly Mai Tai bên cạnh bờ biển đẹp của Honolulu. Chính là trải nghiệm du lịch bạn nên thử.
Opihi – Loại hải sản đặc trưng tại Honolulu
Opihi là một loại hải sản chỉ có ở trên đảo Honolulu. Được biết đến bởi hương vị thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Món ăn này được nhiều người đánh giá cao. Thích hợp làm bữa ăn nhẹ trong ngày. Opihi có thể tìm thấy dễ dàng trên các bãi biển của thành phố. Nhưng bạn sẽ gặp khó khăn khi chế biến. Nên tới các nhà hàng chính là cách nhanh nhất để thưởng thức Opihi. Nhi đến Honolulu cùng Korean Air tại TPHCM.
Món Mixed Plate cung cấp đầy đủ năng lượng
Bằng cách ăn thức ăn tổng hợp, bạn sẽ được thưởng thức hương vị ẩm thực đa dạng của Honolulu. Mixed Plate chính là bữa ăn đó. Nó là sự kết hợp của cơm và các món ăn khác nhau. Một dĩa Mixed Plate sẽ có các nguyên liệu chính là cơm, rau trộn và thịt. Bữa ăn này sẽ cung cấp đủ năng lượng cho chuyến tham quan của bạn ở Honolulu đấy.
Món Poke làm từ hải sản
Poke được biết đến như là một món ăn chỉ có tại Hawaii. Được chế biến theo một phương pháp đặc biệt. Món ăn này được làm từ nguyên liệu chính là hải sản tươi sống. kết hợp với các loại gia vị truyền thống, muối và rong biển. Poke được bán phổ biến ở các nhà hàng tại Honolulu. Vì vậy không khó khăn nếu bạn muốn thưởng thức.
Bánh Chantilly xinh xắn làm từ chocolate
Đến Honolulu bạn đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức món bánh Chantilly xinh xắn nhé. Được làm từ nguyên liệu chủ đạo là chocolate, với một lớp bơ dày béo ngậy; chút nước cốt dừa thơm lựng. Đây là loại bánh được bán chạy nhất ở Honolulu đấy!
Bánh Chantilly xuất hiện ở Honolulu từ khá lâu đời, khoảng những năm 1950 đến nay. Không chỉ hấp dẫn với hương vị thơm ngon, bánh còn hấp dẫn với màu nâu vàng đặc trưng. Điều thú vị là nếu bạn muốn mang về, nhân viên sẽ gói bánh lại và trang trí lên, trông rất dễ thương.
Thịt heo Kalua truyền thống Honolulu
Thịt heo Kalua là một trong số những món ăn truyền thống ở Honolulu mà du khách tới đây đều không quên nếm thử thử. Cũng là một trong số những món ăn từ thịt heo, nhưng nó lại được chế biến theo cách vô cùng độc đáo mang hương vị khó cưỡng.
Trước tiên, đầu bếp sẽ ướp muối toàn bộ con heo đã được làm sạch, đặt chúng trong 1 cái hố lớn, xung quanh chất đầy các loại đá nham thạch đã được làm nóng sẵn. Sau đó lại phủ lên trên con heo những lớp lá chuối, bao tải, và cuối cùng thì lấp lên 1 lớp cát hoặc đất. Để làm ra món ăn này, người ta phải mất đến tận 8 giờ đồng hồ, bởi vậy hương vị của nó rất riêng, chắc chắn không thể lẫn vào đâu được.
