Boston là thành phố lớn nhất tại khu vực New England, khu vực này có có tổng diện tích 48 dặm vuông Anh. Đây là nơi vô cùng thú vị, thu hút lượng khách du lịch rất lớn. Nơi đây có rất nhiều những địa điểm du lịch nổi tiếng vô cùng đẹp. Các lễ hội vui chơi, mua sắm cũng được tổ chức nhiều nơi, nhiều lúc để phục vụ du khách. Bên cạnh đó, nơi này còn sở hữu nền ẩm thực vô cùng nổi tiếng. Những món ăn đặc trưng Boston dễ dàng mua được với mức giá khá phải chăng. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu bài viết ‘Ẩm thực đặc trưng mà bạn nên thử khi đến Boston’.
Mục Lục
Súp trai Boston thơm ngon nổi tiếng
Được biết đến là một trong những món súp ngon nhất của ẩm thực thành phố. Súp trai Boston thường có màu trắng đặc trưng. Độ sánh mịn cao và mùi thơm vô cùng quyến rũ. Món ăn này thường được làm từ các nguyên liệu cơ bản là thịt trai; thịt lợn muối; kem và một số gia vị cần thiết khác. Súp trai thường được bán rất phổ biến ở các quán ăn. Và nhà hàng trong thành phố. Tuy nhiên để thưởng thức hương vị súp trai chuẩn Boston nhất hãy đến Atlantic Fish Co. nhé!
Clam Chowder với ngao và nước dùng đặc trưng
Clam Chowder là tên gọi chung. Để chỉ bất kỳ món súp Chowder nào có chứa ngao và nước dùng. Về cơ bản, món ăn đặc trưng của ẩm thực Boston này sẽ được nấu từ ngao; khoai tây thái hạt lựu, thịt xông khói; hành tây, cần tây và kem. Người Boston cũng thường dùng Clam Chowder. Cùng với bánh mì nướng vàng giòn rụm để thêm phần hấp dẫn.
Tôm hùm nổi tiếng là đặc sản của thành phố này
Với những fan cuồng hải sản, du lịch Boston cũng đừng bỏ lỡ cơ hội. Được nếm thử tôm hùm tại đây. Ngoài là đặc sản của thành phố. Tôm hùm được rất nhiều người dân địa phương và du khách yêu thích. Nhờ hàm lượng dinh dưỡng cao và độ tươi ngon đầy hấp dẫn. Tôm hùm ở Boston có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau như: tôm hùm nướng; cuốn, gỏi tôm hùm, kem tôm hùm, cháo tôm hùm, nem tôm hùm,…
Với hương vị hấp dẫn, cách chế biến độc đáo. Các món ăn trong ẩm thực Boston chắc chắn sẽ làm hài lòng. Cả những vị khách khó tính nhất. Bên cạnh các món hải sản này. Thành phố còn là nơi bạn có thể tìm thấy những chiếc pizza; hamburger hấp dẫn, sườn heo nướng thơm ngon hay bánh táo, bánh kem,… Để được tự mình trải nghiệm và khám phá nhiều hơn.
Bánh táo Boston được dùng như món khai vị
Khám phá ẩm thực Boston khi đến đây cũng sẽ có cơ hội thưởng thức rất nhiều món bánh ngon đặc trưng của nước Mỹ. Và trong số đó chắc chắn không thể không nhắc đến món bánh táo thơm ngon và lạ miệng. Món bánh này là sự kết hợp hoàn hảo giữa bột trộn bơ đường cùng những lát táo được cắt phủ lên trên.
Thông thường, một chiếc bánh táo sẽ có vị ngọt hoặc hơi chua tùy theo vị của trái táo. Đây là món bánh đã xuất hiện từ nhiều thế kỷ trước và là biểu tượng cho văn hóa cũng như niềm tự hào của ẩm thực Mỹ. Tại Boston bạn có thể tìm thấy chúng ở rất nhiều cửa hàng bán bánh hoặc dùng làm món khai vị trong một số nhà hàng.
Bánh kem truyền thống vô cùng ngon của Boston
Với những ai yêu thích các món bánh ngọt, đến Boston cũng đừng quên thưởng thức món bánh kem truyền thống đầy hấp dẫn ở đây. Thông thường, bánh kem Boston sẽ được làm với 2 bạt bánh gato, ở giữa là lớp kem trứng custard thơm ngon và béo ngậy, bên trên sẽ được phủ thêm một lớp socola ngọt ngào.
Khi ăn thực khách sẽ cảm thấy vô cùng thích thú bởi miếng bánh kem sẽ tan dần ngay trong miệng cùng với đó là vị béo ngậy và ngon ngọt đến khó cưỡng. Món bánh kem tuyệt hảo này cũng được bán phổ biến ở khắp mọi nơi trong thành phố. Do đó bạn sẽ dễ dàng tìm thấy chúng ở các cửa hàng bánh hoặc các quán cà phê.
