Khoai lang vốn được biết là loại củ dân dã thông dụng và là loại thực phẩm quen thuộc ở nước ta. Củ khoai lang không chỉ mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng và lợi ích cho sức khỏe mà nó còn có nhiều hiệu quả trong giảm cân, làm đẹp da. Chế biến các món ăn trực tiếp từ khoai lang thì có rất nhiều công thức khác nhau, nhưng làm sinh tố với khoai lang thì bạn đã biết chưa? Hãy cùng chuyên mục khéo tay hay làm của chúng tôi vào bếp làm những món sinh tố khoai lang yến mạch cực độc đáo và bổ dưỡng này ngay nhé.
Mục Lục
Chuẩn bị nguyên liệu làm sinh tố khoai lang yến mạch
Uống món sinh tố chế biến chỉ khoảng 15k/ly mỗi ngày thay cho bữa sáng, da tôi đẹp hẳn lên
Nguyên liệu:
- 2 củ khoai lang tím
- 250ml sữa nguyên kem
- 40g sữa chua
- 15g yến mạch ăn liền
Hướng dẫn các bước làm sinh tố khoai lang giảm cân
Bước 1
Khoai lang luộc chín, bóc bỏ vỏ rồi dùng nĩa nghiền nhỏ. Đổ sữa chua, sữa nguyên kem, yến mạch và một nửa số khoai lang tím vào máy xay sinh tố.
Bước 2
Xay nhuyễn hỗn hợp sau đó đổ 1/3 lượng sinh tố vừa xay vào ly.
Bước 3
Tiếp tục cho phần khoai lang còn lại vào máy xay sinh tố rồi xay nhuyễn.
Bước 4
Đổ phần sinh tố vừa xay vào ly đã chứa một phần sinh tố ở bước 2. Thêm chút yến mạch trang trí lên trên là xong. (Cách làm này giúp tạo hiệu ứng 2 tầng màu tím đậm nhạt trên ly sinh tố).
Sinh tố khoai lang yến mạch không chỉ ngon miệng mà còn có màu tím bắt mắt. Đây là một thức uống bổ dưỡng, dễ làm. Nếu bạn sợ béo thì có thể dùng loại sữa tươi đã tách béo nhé. Còn nếu bạn thích ngọt nhiều thì có thể cho thêm đường.
Chuẩn bị nguyên liệu thực hiện làm sinh tố khoai lang trái cây
Được làm từ những nguyên liệu cực kỳ dễ kiếm và rẻ tiền, không thể ngờ được món sinh tố giảm cân này lại có tác dụng “thần thánh đến thế!
- ½ quả lê
- 70g củ sen
- 60g khoai lang tím
- 15ml mật ong
Dụng cụ: Máy làm sữa đậu nành (nếu có), máy xay sinh tố.
Hướng dẫn chi tiết cách làm sinh tố khoai lang trái cây
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Bạn đem rửa sạch khoai lang tím và củ sen nha, rồi gọt vỏ và cắt nhỏ.
Bước 2: Nấu nguyên liệu
Bạn cho khoai lang tím, lê, củ sen và 15ml mật ong vào máy làm sữa đậu nành. Sau đó, bạn rót 500g nước lọc vào, rồi chọn chế độ nấu súp. Nếu bạn không có máy thì bạn có thể đem nấu chín nguyên liệu trên bếp.
Bước 3: Xay nhuyễn hỗn hợp
Khi nấu chín thì máy làm sữa đậu nành sẽ tự động xay nhuyễn hỗn hợp luôn. Nếu bạn không có máy, thì hãy cho hỗn hợp cùng 500g nước lọc vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn nhé.
Bước 4: Hoàn thành sinh tố
Thưởng thức thành phẩm
Sinh tố khoai lang trái cây có màu sắc rất là đẹp mắt nè. Khi thưởng thức, bạn sẽ nghe được mùi thơm thoang thoảng, chút bùi bùi béo béo của khoai lang, củ sen. Xen lẫn trong đó còn có vị ngọt thanh của lê và mật ong đặc trưng nữa nè. Đảm bảo bạn sẽ không chê vào đâu được.
Bạn có thể sử dụng khoai lang tím ít nhất 2 lần/tuần để giúp da mịn màng, mềm mại bởi chúng có nhiều sinh tố có lợi, chất xơ và chất khoáng nè.
Hy vọng qua chia sẻ này, bạn lại có thêm một phương pháp mới cho quá trình chăm sóc da của mình nè. Với nguyên liệu đơn giản, dễ tìm, sinh tố khoai lang trái cây này còn rất dễ thực hiện nữa. Hãy nhanh tay lưu lại công thức và áp dụng thôi nào.
Chúc bạn ngon miệng!
