Hiện nay tủ lạnh là vật dụng không thể thiếu trong mỗi gia đình, đặc biệt là những gia đình có trẻ em. Hệ thống cấp đông có chức năng bảo quản thực phẩm tươi sống trong tình trạng chưa qua chế biến và là công nghệ bảo quản thực phẩm phổ biến, nhờ đó làm giảm tốc độ sinh sản của vi khuẩn. Giúp hạn chế sự phân hủy của thực phẩm và giữ thực phẩm tươi ngon trong thời gian dài hơn. Tuy nhiên, để bảo quản tốt thực phẩm trong tủ lạnh, người nội trợ nên kiểm tra và vệ sinh tủ lạnh thường xuyên, đồng thời có cách sắp xếp thực phẩm trong tủ lạnh hợp lý và khoa học. Sau đây là những mẹo nhỏ mà các bà nội trợ nên tham khảo để khử mùi hôi tanh trong tủ lạnh.
Mục Lục
Tủ lạnh có mùi hôi do đâu?
– Thực phẩm bị hỏng: Thực phẩm để quá ngày trong tủ lạnh bị ôi thiu gây ra mùi hôi hoặc mùi lạ. Trường hợp tủ lạnh mất điện đột ngột cũng dễ khiến thức ăn nhanh hỏng.
– Bảo quản thực phẩm không đúng cách: Thực phẩm tươi sống hoặc nặng mùi; nếu không cho vào hộp kín chúng sẽ bốc mùi hôi và phát tán khắp tủ lạnh. Ngoài ra, bạn cũng cần chú ý đến những chai, lọ đựng chất lỏng nếu đổ ra, mùi hôi sẽ nhanh chóng tích tụ.
– Các bộ phận của tủ hư hỏng: Trong quá trình sử dụng, chảo thoát nước của tủ lạnh thường gặp vấn đề khiến hơi nước không thể thoát ra ngoài. Hơi nước tích tụ lâu ngày, độ ẩm cao – tạo môi trường cho nấm mốc hình thành và phát triển.
Ngoài ra, đường ống dẫn nước lỏng lẻo gần tủ lạnh; cũng là nguyên nhân tương tự khiến bạn phải ám ảnh mỗi khi mở tủ lạnh.
Cách khử mùi hôi tủ lạnh
Dùng bột baking soda, hoa oải hương
Khi nói đến các mẹo khử mùi hôi tanh trong tủ lạnh; chúng ta chú ý ngay đến các sản phẩm làm sạch tự nhiên. Bột baking soda được mệnh danh là “vua” tẩy trắng; kết hợp với hương thơm của hoa oải hương có mùi hương ngọt ngào chính là tất cả những gì bạn cần chuẩn bị; để tạo ra được công thức hấp thụ mùi hôi và tỏa hương hoàn hảo đến 100%.
Ngoài ra, bạn cần chuẩn bị thêm một vài chiếc hộp nhỏ; để đựng hỗn hợp khử mùi hôi tanh sau khi trộn. Tốt nhất là chọn mua loại hộp/lọ đựng gia vị làm bằng nhôm; vì những lỗ nhỏ trên nắp hộp sẽ hỗ trợ quá trình hấp thụ mùi hôi hiệu quả.
Than củi hoặc dùng quất
Than củi cũng là cách khử mùi tủ lạnh rất tốt. Nghiền nát than củi rồi cho vào túi vải đặt trong tủ lạnh cũng sẽ mang lại hiệu quả khử mùi cao.
Theo kinh nghiệm của đa số bà nội trợ chia sẻ; dùng quất cũng là một trong những mẹo khử mùi hôi tanh trong tủ lạnh đem lại hiệu quả rất tốt. Dùng khoảng 7 – 10 quả quất cắt đôi để vào ngăn tủ; có thể để cả trong ngăn đá. Hương thơm của quất giúp hạn chế mùi hôi ở tủ lạnh; và sau khoảng vài tháng thay quất 1 lần.
Sử dụng khăn bông sạch
Lấy một chiếc khăn bông sạch gấp gọn gàng đặt vào ngăn trên cùng của tủ lạnh. Những lỗ vải nhỏ có thể hấp thu mùi tủ lạnh. Sau một thời gian bỏ khăn ra giặt sạch bằng nước ấm để cho mùi trên khăn bay đi, sau đó đem phơi khô và có thể tiếp tục sử dụng.
Khử mùi bằng chè, bã cà phê
Lấy chè ướp hoa đựng vào túi vải xô cho vào trong tủ lạnh; mùi hôi cũng sẽ được khử hết. Sau khoảng 1 tháng, bạn có thể lấy chè đem phơi dưới ánh nắng mặt trời tiếp tục sử dụng. Mẹo khử mùi hôi tanh trong tủ lạnh này đem lại hiệu quả rất tốt.
Bã cà phê sau khi pha xong cho vào tủ lạnh; cũng giúp hạn chế mùi hôi ở tủ lạnh bởi mùi cà phê như làm át đi mùi khó chịu ở tủ lạnh. Tuy cách này ít người áp dụng, nhưng theo kinh nghiệm thì rất công dụng.
Sử dụng chanh, than hoạt tính khử mùi
Bạn đem cắt chanh thành những lát chanh mỏng đặt vào các tầng ở tủ lạnh, mùi hôi cũng sẽ bị hút hết.
Chưa có khoa học nào chứng mình dùng than hoạt tính có thể khử được mùi hôi ở tủ lạnh; nhưng theo kinh nghiệm của nhiều người đã sử dụng; dùng than hoạt tính khử mùi không ảnh hưởng gì đến chất lượng và mùi vị của thức ăn mà còn khử mùi hôi rất tốt.
Dùng dấm ăn
Cho dấm vào một lọ thủy tinh không cần đậy nắp. Sau đó đặt lọ thủy tinh dấm vào trong tủ lạnh, mùi hôi trong tủ lạnh sẽ hết.
Lưu ý: Việc khử mùi tủ lạnh là rất quan trọng. Tuy nhiên, khi tủ lạnh có nhiều mùi vì có nhiều loại thức ăn bên trong; bạn vẫn nên dọn và vệ sinh tủ lạnh, loại bỏ những thực phẩm đã để lâu ngày (không nên tiếc mà làm hưởng tới sức khỏe ), sắp xếp gọn gàng lại tủ; nên phân chia lại khu thực phẩm riêng biệt. Đặc biệt phân loại các khu vực để thức ăn tươi sống và thức ăn chín riêng một cách hợp lý;… để đảm bảo an toàn sức khỏe cho bạn và cho cả gia đình
Một số lưu ý khi sử dụng tủ lạnh
Bên cạnh những mẹo khử mùi hôi tanh trong tủ lạnh nếu bạn muốn bảo quản thức ăn thừa (dư); trước tiên bạn phải cho vào hộp kín, đậy nắp thật cẩn thận; vừa giúp mùi thức ăn không thoát ra tủ lạnh nếu tủ lạnh không có bộ lọc hoặc không đủ độ lạnh; đặc biệt là tủ lạnh cũ mua tại các trung tâm sửa tủ lạnh không uy tín.
Thường xuyên vệ sinh tủ lạnh sạch sẽ là cách dùng thông minh để tủ lạnh không có mùi lưu bám. Thường xuyên vệ sinh tủ lạnh (3 đến 6 tháng vệ sinh một lần).
Học cách sắp xếp lại đồ ăn trong tủ lạnh
– Những loại hoa quả nhiều mùi như: mít, sầu riêng…bạn nên cho vào hộp có nắp đậy hoặc bọc xung quanh nhiều lớp túi.
– Những loại rau, củ còn ướt không nên cho vào tủ lạnh ngay vì rất dễ bị thối.
– Thức ăn thừa trước khi đặt vào tủ lạnh phải cho vào hộp kín, đậy nắp cẩn thận.
– Thực phẩm tươi sống như thịt, cá nên làm sạch và bọc ít nhất 2 lớp túi cho vào tủ lạnh tránh tình trạng phát tán mùi.