Bạn có bao giờ thắc mắc tại sao nhà mình lại sử dụng hết gas nhanh như vậy không? Có phải do bình gas nhà bạn được cân thiếu trọng lượng? Hay do ga kém nên hết nhanh vậy? Trên thực tế, có rất nhiều nguyên nhân dẫn đến việc sử dụng tốn gas. Vậy làm thế nào để tiết kiệm gas, không chỉ tiết kiệm chi phí mà còn đảm bảo an toàn? Trong nội dung dưới đây, chúng tôi sẽ chia sẻ đến bạn mẹo tiết kiệm nhiên liệu. Đây là những việc rất đơn giản nhưng nếu làm thường xuyên bạn sẽ thấy tiết kiệm được rất nhiều gas cho gia đình đó.
Mục Lục
Tập trung khi nấu
Một số người có thói quen vừa nấu (đun nước, ninh cháo…) vừa làm việc khác. Điều này làm xao nhãng công việc nấu nướng, đôi khi quên mất là mình đang bật bếp đun. Nó không những làm thức ăn bị chín quá lửa mà còn làm tiêu hao mất một lượng gas uổng phí, thậm chí là cháy nồi. Việc này vừa gây tốn gas và vừa ảnh hưởng dinh dưỡng của món ăn.
Thường xuyên vệ sinh bếp gas
Hãy chú ý vệ sinh bếp gas của mình thường xuyên sau mỗi lần nấu và định kì mỗi tháng. Việc làm sạch bếp gas sau khi nấu cũng là cách để chúng ta bảo vệ ngọn lửa không bị vàng, có hại cho xoong nồi khi nấu.
Không nên bật tắt bếp nhiều lần khi nấu
Trước khi bắt tay vào chế biến món ăn cho gia đình mình, bạn nên chuẩn bị sẵn đầy đủ nguyên liệu và lên kế hoạch mình sẽ nấu những món ăn gì. Việc bật tắt bếp gas nhiều lần trong một lần nấu ăn sẽ gây tốn gas.
Bởi việc vặn, bật bếp nhiều lần sẽ làm gas thoát ra ngoài càng nhiều. Hơn nữa, việc tắt mở bếp nhiều sẽ làm giảm tuổi thọ của bếp.
Không để ngọn lửa ở mức quá to
Nhiều người nghĩ rằng, để lửa càng to thì việc đun nấu sẽ càng nhanh chín, song thực tế hoàn toàn ngược lại. Trong khi nấu bạn hãy chú ý tới ngọn lửa, chỉ cần điều chỉnh sao cho ngọn lửa vừa với đáy nồi không bao trùm ra ngoài thành nồi thức ăn của bạn, tránh để nhiệt thất thoát ra ngoài làm hao gas.
Ngọn lửa quá lớn vừa tốn gas mà món ăn của bạn lại lâu chín bởi lượng nhiệt thay vì tập trung vào đáy nồi lại bị phân tán ra xung quanh. Khi nấu lửa nhỏ, bạn chú ý chọn các loại xoong, nồi cỡ nhỏ. Ngược lại, khi nấu với loại xoong, nồi có đáy lớn, bạn nên mở lửa lớn để tránh hao gas.
Chọn dụng cụ nấu phù hợp
Nên chọn loại nồi phù hợp với lượng thức ăn cần nấu. Hạn chế nấu một lượng thức ăn nhỏ trong một chiếc nồi to, như vậy sẽ rất lãng phí gas. Nếu bạn cần nấu những món như ninh, hầm xương thì nên nấu bằng nồi áp suất, vừa giúp thức ăn nhanh chín, mềm mà còn tiết kiệm gas khi nấu.
Mua bếp gas chất lượng
Việc này có thể giúp tiết kiệm đáng kể lượng gas tiêu thụ nếu hiệu suất đốt của bếp gas đạt mức 53% so với con số trung bình của nhiều loại bếp hiện nay là 49%.
Nếu ngọn lửa màu xanh dương cho biết hiệu suất đốt của bếp cao do lượng oxy cung cấp dồi dào, ít oxy hơn cho ngọn lửa màu xanh lá cây.
Khóa bình gas mỗi khi không nấu nữa
Bạn nên vặn nút đánh lửa về vị trí tắt (OFF) và hãy khóa bình gas; vừa an toàn lại có thể giúp bạn tiết kiệm được một lượng gas nhỏ thoát ra ngoài.
Rã đông thực phẩm trước khi nấu
Việc này giúp tiết kiệm gas được một lượng đáng kể. Bởi nếu nấu trực tiếp thức ăn lấy từ ngăn đông lạnh cũng đồng nghĩa với việc phí phạm gas để làm tan lớp nước đá
Dùng vòng chắn gió
Vòng chắn gió hay còn được gọi là kiềng tiết kiệm gas được làm bằng kim loại; được dùng bao xung quanh đầu đốt, đang có bán rộng rãi tại các chợ và siêu thị. Sản phẩm này sẽ giúp lượng nhiệt không bị tản khi đun, định hướng nhiệt đi thẳng lên đáy nồi, năng lượng có thể tiết kiệm được trong trường hợp này.